Готовим дома

Пирожки с капустой будем готовить в духовке из дрожжевого теста на простокваше.  Ингредиенты для теста Мука пшеничная, высший сорт  5 стаканов  Простокваша  1,5 стакана Дрожжи прессованные  20 г Масло сливочное  100 г Масло растительное  100 мл Яйцо куриное  4 шт. … Читать далее

Булочки с посыпкой можно готовить как без начинки, так и с начинкой, например, с повидлом или вареньем. Я добавлю в булочки изюм. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная  11 стаканов  Яйца куриные   5 шт. (Одно яйцо для смазывания булочек) Молоко  6 … Читать далее

Заготовки на зиму из помидоров в этой статье представлены пошаговыми рецептами с фото. Маринованные помидоры Шаг 1. Замочить помидоры в воде на несколько часов, чтобы было легче их промыть. Шаг 2. Помыть помидоры в нескольких водах и убрать цветоножки. Шаг … Читать далее

Салаты из огурцов на зиму – в этой статье содержатся три пошаговых рецепта для приготовления вкусной закуски из огурцов. Салат «Всё кольцами» Все овощи в салате режутся кружочками и укладываются в банку слоями. Для салата нам потребуются: Огурцы  1 кг … Читать далее

Пышные лепёшки на простокваше  легко и быстро приготовить в домашних условиях.  В тёплое молоко добавьте несколько ложек сметаны и оставьте его скисаться при комнатной температуре, пока не загустеет. На простокваше, которая получится, мы и будем замешивать тесто для  лепёшек. Нам … Читать далее

Сочни с творогом в домашних условиях приготовить совсем несложно. Для начинки можно купить одну пачку готового творога. А можно творог сделать самостоятельно. О том, как приготовить творог в домашних условиях по классическому рецепту, читайте здесь. Вкусный и необычный творог получается … Читать далее

Сырковая масса из творога – вкусный и полезный десерт, который любят как дети, так и взрослые. Очень просто приготовить его в домашних условиях. Для этого мы будем использовать творог, сделанный из замороженного кефира. Один литр кефира в мягкой полиэтиленовой упаковке … Читать далее

Пирожки с луком и яйцом можно приготовить в любое время года. Зимой — с поджаренным репчатым луком, а весной — с зелёным. Читайте также: Пышные лепёшки на простокваше – простой рецепт Вначале подготавливаем необходимые продукты. Ингредиенты для теста: Дрожжи прессованные  … Читать далее

Целебный бальзам из мёда, лимона и оливкового масла. Как его приготовить и какое действие он оказывает на организм человека? Каждый из натуральных продуктов, входящих в его состав, обладает полезными свойствами. Мёд, произведённый пчёлами, состоит из углеводов (до 80 %), воды, … Читать далее

Как приготовить лимонад из лимона и сохранить полезные вещества в напитке? Лимон это кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. В мякоти лимона содержатся лимонная и яблочная кислоты, пектин, каротин, витамины  — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота – флавониды, рутин и другие (около … Читать далее