Готовим дома

Пирожки с картошкой и грибами мы будем печь в духовке. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная   5 стаканов Дрожжи прессованные  10 г Яйца куриные  2 шт. Молоко  2 стакана Масло подсолнечное  ½ стакана Сахар  1 ст. л. Соль  по вкусу Ингредиенты … Читать далее

Мармелад из замороженной вишни мы будем готовить с агар-агаром. Но вначале приготовим вишнёвый морс. Ингредиенты для мармелада: Вишня замороженная   400 г Вода 500 мл Агар-агар  7 г Сахар  150 г Шаг 1. Замороженную вишню выложить в дуршлаг и поставить дуршлаг … Читать далее

Печенье сахарное воздушное легко и быстро приготовить в домашних условиях. Предлагаю вашему вниманию два рецепта с минимальным количеством ингредиентов. Итак, для  первого рецепта  нам потребуются: Мука   2 ¼  стакана Масло сливочное или маргарин   250 г Дрожжи  25 г Вода (для … Читать далее

Салаты со свёклой – вкусные и полезные блюда. Как известно, свёкла содержит в себе витамины, многие минералы и клетчатку. Она одинаково полезна, как в сыром, так и в варёном виде. Предлагаю вашему вниманию три рецепта салатов, основным ингредиентом которых является … Читать далее

Сегодня мы приготовим блинчики фаршированные с творогом. Ингредиенты для теста Яйца 2  шт. Мука пшеничная       2 стакана Молоко           2,5 стакана Сахар    1 ст. ложка Масло растительное 2 ст. ложки Соль по вкусу Ингредиенты для начинки Творог    200 г Сахар  по … Читать далее

Открытые пирожки с творогом мы будем готовить из дрожжевого сдобного теста. Для начинки возьмём творог, купленный в магазине или сделанный самостоятельно из замороженного кефира. Ингредиенты для теста: Дрожжи прессованные 20 г Масло сливочное  50 г Яйца куриные  3 шт. (1 … Читать далее

Пирожки с капустой будем готовить в духовке из дрожжевого теста на простокваше.  Ингредиенты для теста Мука пшеничная, высший сорт  5 стаканов  Простокваша  1,5 стакана Дрожжи прессованные  20 г Масло сливочное  100 г Масло растительное  100 мл Яйцо куриное  4 шт. … Читать далее

Булочки с посыпкой можно готовить как без начинки, так и с начинкой, например, с повидлом или вареньем. Я добавлю в булочки изюм. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная  11 стаканов  Яйца куриные   5 шт. (Одно яйцо для смазывания булочек) Молоко  6 … Читать далее

Заготовки на зиму из помидоров в этой статье представлены пошаговыми рецептами с фото. Маринованные помидоры Шаг 1. Замочить помидоры в воде на несколько часов, чтобы было легче их промыть. Шаг 2. Помыть помидоры в нескольких водах и убрать цветоножки. Шаг … Читать далее

Салаты из огурцов на зиму – в этой статье содержатся три пошаговых рецепта для приготовления вкусной закуски из огурцов. Салат «Всё кольцами» Все овощи в салате режутся кружочками и укладываются в банку слоями. Для салата нам потребуются: Огурцы  1 кг … Читать далее